Sen jag var & vägde in mig på Viktväktarna i onsdags, har vi lagat mat från deras häfte. Till viss förvåning, måste jag erkänna att jag har aldrig ätit så mycket mat & god är den också! Man håller sig mätt länge & äter mindre godis (min akilleshäl). I alla fall, idag lagade sambon middag. kyckling med bulgur. Såsen bestod av bl a kokosmjölk & chilipasta. Men sambon läste fel på receptet & istället för 3 tsk slängde han i 3 msk chilipasta, ha ha ha. Det brann ur öronen på honom när han åt första tuggan & det har gått åt en hel del vatten att släcka elden med ;0) Jag behöver väl inte tillägga att min middag är utbytt mot en macka istället, men jag har skrattat så jag har ont i magen! Så detta får väl bli ett strålande exempel på vad man inte bör göra fel på i recept, hi hi. Och jag har förhoppning om att detta slår min köttgryta Bourgogne, där jag råkade ta ett 1000 kronors vin att blanda i..! Men det blev en supergod köttgryta, hi hi.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar